加盟老北京驴打滚有哪些优势？我现在加盟可以吗？
简介：从老北京驴打滚的名声可以看出，市场上老北京驴打滚具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于北京市的老北京驴打滚自...
从老北京驴打滚的名声可以看出，市场上老北京驴打滚具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于北京市的老北京驴打滚自然能够被看好，从成立时间来看，2006年09月10日到如今已经有多年的经营历史了，老北京驴打滚的实力自然不可小觑。目前，老北京驴打滚的总部位于北京市东城区，所属于老北京驴打滚。从市场调研可以看出，老北京驴打滚发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟老北京驴打滚。
驴打滚起源于东北地区，在北京称驴打滚，是满洲(东北地区，铁岭等地)以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子)，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。由于清朝的八旗子弟爱吃粘食，"驴打滚"很快就传到了北京，成为北京的一种风味小吃。自古以来承德地区就盛产一种黍米，据《热河志·物产》记载:"黍，土人称为黄米"。这种黍米，性粘，承德叫黄米，可闷干饭，或碾成粉用来做粘豆包、年糕和"驴打滚"。喜吃粘食本来是满族人的传统，因为满族的狩猎生活，经常是早出晚归，吃粘食耐饿。"驴打滚"就是在200多年前从粘食中演变出来的一种大众化小吃。可见"驴打滚"的叫法已约定俗成。如今，很多人只知雅号俗称，不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应，但大多数已不用黄米面，改用江米面了，因外滚黄豆粉面，其颜色仍为黄色，是群众非常喜爱的一种小吃。
驴打滚的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称"驴打滚"呢?似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说:"红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼'驴打滚'，称名未免近诙谐。"还说:"黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名'驴打滚'真不可思议之称也。
当然，老北京驴打滚发展如此之好，加盟老北京驴打滚能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说老北京驴打滚的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的老北京驴打滚加盟商在老北京驴打滚总部的帮助下，将老北京驴打滚门店经营得很好。这样也证明了老北京驴打滚具有经营实力，才能够将老北京驴打滚门店开到了100家。
目前，加盟商对于老北京驴打滚的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到老北京驴打滚总部北京市东城区进行详细考察并且了解老北京驴打滚。全国100家的老北京驴打滚门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是老北京驴打滚从2006年09月10日开始，一年一年苦心经营的结果。当然老北京驴打滚能够发展的如此地步，和老北京驴打滚加盟商也逃不开关系，每一个老北京驴打滚加盟商的尽心尽力，都能够给老北京驴打滚带来不一样的收获。
这样一个优秀的老北京驴打滚能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是老北京驴打滚总部的福气。所属的老北京驴打滚负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然老北京驴打滚在选择老北京驴打滚加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是老北京驴打滚对加盟商的责任。希望喜欢老北京驴打滚的加盟商，可以到老北京驴打滚总部进行详谈哦!
