从红焖羊肉火锅的名声可以看出，市场上红焖羊肉火锅具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于新乡的红焖羊肉火锅自然能够被看好，从成立时间来看，2009年05月14日到如今已经有多年的经营历史了，红焖羊肉火锅的实力自然不可小觑。目前，红焖羊肉火锅的总部位于河南省新乡市红旗区，所属于红焖羊肉火锅。从市场调研可以看出，红焖羊肉火锅发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟红焖羊肉火锅。
关于火锅的起源，目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的"铜鼎"，就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的"斗"就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。
《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为"司盖阿盖"又称"锄烧"。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
火锅，古称"古董羹"，因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物"镬斗"，即为火锅。唐朝白居易的《问列十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，清宫御膳食谱上有"野味火锅"，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆"千叟宴"，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上较大的一次火锅盛宴。
我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷;苏杭一带的菊花火锅，清香爽神，风味独特;云南的滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味;湘西的狗肉火锅，享有"狗肉滚三滚，神仙站不稳"之美誉;重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的"三鲜火锅"、湖北的"野味火锅"、东北的"白肉火锅"、香港的"牛肉火锅"、上海的"什锦火锅"等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的"席上春风"，为食客们所津津乐道。
火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。如东北人招待贵客时，火锅里的菜摆法颇有规矩:前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花。即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样菜是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜、鱼、肉，这分别寓意:"勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。"
当然，红焖羊肉火锅发展如此之好，加盟红焖羊肉火锅能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说红焖羊肉火锅的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的红焖羊肉火锅加盟商在红焖羊肉火锅总部的帮助下，将红焖羊肉火锅门店经营得很好。这样也证明了红焖羊肉火锅具有经营实力，才能够将红焖羊肉火锅门店开到了200家。
红焖羊肉火锅加盟优势：
1、品牌优势
红焖羊肉火锅品牌具有优良形象和口碑，十分受消费者与投资者的欢迎。
2、产品优势
产品性价比高，极具竞争优势。
3、技术优势
红焖羊肉火锅拥有一支专业的技术团队，可为您提供全面的技术培训，让您的店面保持竞争力。
4、培训优势
红焖羊肉火锅总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，保证全部教会都能独立开店。
5、服务优势
加盟红焖羊肉火锅后，总部会提供全方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、投资优势
根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供好的选址方案。
目前，加盟商对于红焖羊肉火锅的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到红焖羊肉火锅总部河南省新乡市红旗区进行详细考察并且了解红焖羊肉火锅。全国200家的红焖羊肉火锅门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是红焖羊肉火锅从2009年05月14日开始，一年一年苦心经营的结果。当然红焖羊肉火锅能够发展的如此地步，和红焖羊肉火锅加盟商也逃不开关系，每一个红焖羊肉火锅加盟商的尽心尽力，都能够给红焖羊肉火锅带来不一样的收获。
这样一个优秀的红焖羊肉火锅能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是红焖羊肉火锅总部的福气。所属的红焖羊肉火锅负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然红焖羊肉火锅在选择红焖羊肉火锅加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是红焖羊肉火锅对加盟商的责任。希望喜欢红焖羊肉火锅的加盟商，可以到红焖羊肉火锅总部进行详谈哦!
