众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。鲜火根老火锅是一家有着知名度的特色火锅品牌，从火锅这个行业来看，鲜火根老火锅能够在多年的经营中稳步市场，从2015年10月25日成立以来，鲜火根老火锅一直向着好的方向发展。当然鲜火根老火锅除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟鲜火根老火锅。
在餐饮市场里，火锅行业一直都是关注焦点。而重庆火锅则是一面旗子，随着市场的白热化，各种竞争压力，如果火锅店本身没有特色，得不到到消费者认可，更难脱颖而出。俗话说的好，有市场就有需求，有需求就有利益，很多的智慧之选者都看到了重庆火锅的发展前景，纷纷投入到重庆火锅加盟这个行业中，欲从中分得一杯羹。
细数重庆火锅加盟品牌排名里，一家叫重庆鲜火根老火锅的品牌特有，为消费者带来了难忘的味蕾享受，同时作为重庆火锅店加盟项目中的热门话题，为想要进军餐饮行业而苦无门的创业者带来了致富的机会。
鲜火根重庆老火锅，重庆福地轩餐饮管理有限公司旗下品牌鲜火根，起源于1986年起，福地轩餐饮管理有限公司，鲜火根老火锅的前身，在现集团总裁范顺强父辈那一代的共同努力经营下，从一个仅有不足30平方米的小火锅店开始创业至今，集团总裁范顺强从小饱受火锅文化的熏陶，现已成长为一家全国知名的大型餐饮连锁企业，现加盟店已遍布四川、贵州、广西、浙江、江西、西安、北京、湖南、河南、广州等地。全国企业员工上千名，每天为上万名顾客提供美食服务，年产值上亿元，鲜火根先后荣获“中国名火锅”、“重庆知名老火锅”、“2016更受欢迎火锅品牌”、“中国100强火锅品牌”、“中国餐饮名店”“全国绿色餐饮企业”、“重庆火锅协会副会长单位”等诸多殊荣。
火锅的菜品、味道是重庆火锅的精髓，重庆火锅加盟-重庆鲜火根老火锅是一家注重味道的企业，只做有味道的火锅，无论重庆火锅加盟市场的创意主题如何更新，重庆鲜火根老火锅始终不忘初心，在探索火锅味道的路上，不断耕耘。
坚持品质取胜，反对滥竽充数，实现长远发展方针，创新超越自己，以做每件事儿对得起良心，对得起顾客，对得起伙伴，其次才是对得起自己为中心理念。携手齐心协力，齐创成功。
不过选择加盟鲜火根老火锅还是需要有着更多的了解，目前鲜火根老火锅的加盟费用是20~50万，鲜火根老火锅也是声名在外，目前在各个城市开设了50家店铺。虽然公司总部位于重庆市涪陵区，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询鲜火根老火锅，能否在重庆市之外的地区进行加盟。可以看看鲜火根老火锅的加盟优势：
1、品牌优势：鲜火根老火锅品牌定位是：专业和品质；品牌理念：健康、快乐和生活；目前已有近百家直营门店和加盟门店，先后获得“中国火锅行业十佳品牌”、“中华餐饮名店”、“中国具人气火锅品牌”等荣誉，在行业和市场中具有影响力。
2、管理优势：鲜火根老火锅管理制度和管理模式的复制或指导使加盟商在对门店进行管理时省心、省时、省事，轻松自如、游刃有余；同时公司总部将建立多用途的管理共享平台，让加盟门店与直营门店、加盟店与加盟店之间可以随时进行专业性的管理、企划、营销方面的交流；
3、产品优势：鲜火根老火锅麻辣涮的特制锅底配方经过十余年的发展和改进，现已在众多品牌中脱颖而出，广受好吃嘴的青睐和好评；且公司设有专门的研发部门，除了满足锅底配方的需要外，还在特色食材的开发上给消费者带来了味觉、营养和健康上的需要。
4、加盟体系优势：鲜火根老火锅为加盟商提供“一站式”加盟体系，全方位提高/增加加盟店成功开业，包括：指导选址、整店设计、门店管理、菜品操作、经营培训、物料供应和开业支持等项目。
5、服务体系优势：鲜火根老火锅实施终身服务体系，为加盟商创业计划保驾护航，即指：一次性交纳品牌使用费，终身提供营运、管理、营销策划、技术等方面的支持。
6、扶持优势：鲜火根老火锅商标是经工商总局商标局批准注册的正式商标，受法律的保护；总部规定的华阳串根香加盟店的保护政策：以门店为起点，车程2公里内不再开设第二家门店。
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟鲜火根老火锅，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下鲜火根老火锅的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（251㎡店铺）需要
房租费用：42900元/月，装修费用：16.1万元，设备费用：18.4万元，前期原材料：19.1万元，广告宣传费用及开业费用：3.8万元，人员工资：47800元/月(约12人)，水电杂费：47800元/月，流动资金：27.21万元，总投资费用：68.77万元。
二线城市（以杭州为例）（251㎡店铺）需要
房租费用：35800元/月，装修费用：13.4万元，设备费用：15.3万元，前期原材料：16万元，广告宣传费用及开业费用：3.2万元，人员工资：39900元/月(约12人)，水电杂费：39900元/月，流动资金：22.71万元，总投资费用：57.4万元。
三线城市（以绍兴为例）（251㎡店铺）需要
房租费用：30100元/月，装修费用：11.3万元，设备费用：12.9万元，前期原材料：13.5万元，广告宣传费用及开业费用：2.7万元，人员工资：33600元/月(约12人)，水电杂费：33600元/月，流动资金：19.13万元，总投资费用：49.21万元。
