我有50~100万元钱，做西餐加盟，选择老莫西餐厅加盟怎么样？
简介：老莫西餐厅在餐饮西餐市场肯定是一个香饽饽，从众多的老莫西餐厅调研数据来看，老莫西餐厅确实比较知名。首先，老莫西餐厅的所属...
老莫西餐厅在餐饮西餐市场肯定是一个香饽饽，从众多的老莫西餐厅调研数据来看，老莫西餐厅确实比较知名。首先，老莫西餐厅的所属公司老莫西餐厅本身就是个知名且有能力的公司，总部位于北京市东城区，多年来老莫西餐厅凭借耐力和策略让老莫西餐厅从1963年11月06日螺旋式上升发展，这一点值得加盟商选择，老莫西餐厅肯定是有发展前景的。当然，老莫西餐厅能够将门店开到15家少不了众多加盟商的加盟。
从旋转门进去，踏台阶而上，进入到一个宫殿般的世界:高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，四个青铜大柱子如主心骨一样立于中央，
身穿黑色"布拉吉"连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。整个餐厅，既华丽贵气，又古朴庄重。
在苏联的帮助下，1954年老莫建成开业，请的都是苏联的大师级厨师，大厅金碧辉煌，如今因氧化而变成深青色的四个大铜柱当时是金黄色，餐具器皿都是银质的，菜品全是俄罗斯宫廷菜，要凭专门的餐票才能进来就餐，门口的门卫是从军区部队调来的保卫人员。
十多年来，老莫餐厅的基本格局没有什么变化，而经理、厨师和服务员换了一茬又一茬，现在资历很老的要数厨师长白忠义。他的胸前别着一个大勺子，勺头引人注目地从兜里露出来，这是厨师长才有的装备。厨师长的主要工作是尝菜，每道菜都要经过他的品尝考查，这把勺子便是白师傅尝菜用的。只有在接待重要客人时，白师傅才会亲自下厨。
1971年，因中苏交恶，苏联厨师已悉数撤走。就餐不再需要凭票，但客人挺少，很多时一天也不过百来人，人均消费三四元，而那时普通人的月工资为三四十元。来客都是有背景的上层人物、归国华侨和大院子弟，苏联驻华使馆几乎每周末必来。那时北京做西餐的餐厅只有寥寥数家，除了老莫，也就新侨饭店、北京饭店、和平饭店。
七十年代，老莫的银质刀叉等餐具渐渐被客人顺走，流失严重。到八十年代初，老莫收起为数已不多的银质餐具，全部代之以普通餐具，银器只在接待贵宾时才拿出使用。改革开放后，顾客猛然多了起来，餐厅里的桌子全坐满了，外头等候就餐的人像抢购一般拿号，这一情况持续了很长时间。
老莫西餐厅品牌故事引人深思，老莫西餐厅的发展道路确实和很多品牌相似，当然老莫西餐厅发展自然有自己的道路。老莫西餐厅能够得到如此好的发展，肯定是需要加盟商的信任。所以，老莫西餐厅在全国各地开了15家门店，这都是各个地区加盟商的功劳，除了这些，老莫西餐厅加盟还有很多优势。
1 选址支持：总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助老莫西餐厅经销商店面选址及店铺装修测量。
2 装修支持：老莫西餐厅经销商提供店面照片、详细平面尺寸，总部根据平面尺寸图免费为店面提供形象设计。
3 产品支持：总部利用老莫西餐厅品牌优势，不断开发新产品，将产品推向市场、确保销售旺爆。
4 开业支持：总部免费提供老莫西餐厅品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。
5 运营支持：总部不定期派遣专职培训师亲临老莫西餐厅门店现场指导，免费提供业务指导。
6 广告支持：总部安排投放大额广告，促进老莫西餐厅项目品牌在各省市市场的快速发展。
7 物流支持：快捷的电子商务平台和高效物流配送系统，时间将老莫西餐厅新品上架。
8 技术支持：总部提供老莫西餐厅产品技术私家配方、生产工艺和流程制作方法。
9 市场支持：总部统一规划市场，策划终端活动，免费为老莫西餐厅经销商提供方案。
10 保护支持：总部在合同中约定区域内部不发展第二家老莫西餐厅合作商。
加盟优势确实是加盟商选择老莫西餐厅的重要理由，当然老莫西餐厅能够被加盟商选择，还是因为老莫西餐厅有着很好的发展前景，老莫西餐厅对老莫西餐厅的多年付出是值得的。当然老莫西餐厅对于加盟商的选择确实有一定的要求，毕竟老莫西餐厅需要口碑，如果老莫西餐厅加盟店铺经营不好，确实会给老莫西餐厅品牌带来不良影响。那么，老莫西餐厅对加盟商有哪些要求呢?
1、具备各项合法经营手续。
2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。
3、具有相应的投资实力，足以承担开店所需要的各项费用。
4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。
7、有独立创业的决心和信心。
看完老莫西餐厅的加盟介绍和加盟条件后，是否对于加盟老莫西餐厅有了一定的信心或者恐惧呢?都不要担心，建议广大加盟商到老莫西餐厅总部北京市东城区进行实地考察!
