快餐看哪家?乐山跷脚牛肉加盟最实惠

乐山跷脚牛肉是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，乐山跷脚牛肉成立于2003年01月01日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于四川的乐山跷脚牛肉属于乐山跷脚牛肉，乐山跷脚牛肉负责人从起初开始乐山跷脚牛肉项目到如今乐山跷脚牛肉成功，都本着不忘初心经营乐山跷脚牛肉的目的，所以才让乐山跷脚牛肉在如今已经将店铺开到了全国各地，并且乐山跷脚牛肉已有65家。

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。

　　跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

　　跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。

　　尽膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市传统地方特色名食，尽膳口福牛肉这种烹饪技艺可追溯到清光年间，2008年入选乐山非物质文化遗产。该食材全部产自峨眉山高山放养牛，根据24节气的不同精选近60味名贵药材精心煲制，体现了中医防病治病以脏补脏的基本原理。具有牛肉与药膳特有的浓香。啜一口开怀的浓汤，满口生津，品一道心仪的菜肴，唇齿留香，尽膳口福，尽善尽美。

　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。

　　因跷脚牛肉味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。

加盟商想要加盟乐山跷脚牛肉，当然需要从多方面了解乐山跷脚牛肉，以上关于乐山跷脚牛肉的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解乐山跷脚牛肉的市场前景，乐山跷脚牛肉市场前景是否好，有两点说明：其一，乐山跷脚牛肉成立长，从2003年01月01日乐山跷脚牛肉成立以来，目前乐山跷脚牛肉已有多年经营历史;其二，乐山跷脚牛肉门店数量，乐山跷脚牛肉不只是在发源地四川开店铺，还将乐山跷脚牛肉开到了全国各地，现在有65家店铺了。那么加盟乐山跷脚牛肉需要哪些流程呢?

　　1、合作咨询

　　投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察

　　加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

　　3、填写加盟申请表

　　确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部通过审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。

　　4、签订合同

　　签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。

　　5、立地评估

　　办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、设计装潢

　　店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图，加盟商进行装修。

　　7、开业前培训

　　遵照乐山跷脚牛肉特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

　　8、开业筹备

　　制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

　　9、开业运营

　　试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。

看完关于乐山跷脚牛肉的加盟流程可以看出，其实乐山跷脚牛肉流程挺简单，步骤不是难事，主要是乐山跷脚牛肉合约签订前的交谈，乐山跷脚牛肉是在选择合适的合作伙伴，乐山跷脚牛肉自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，乐山跷脚牛肉负责人自然需要多多了解乐山跷脚牛肉加盟商。当然，乐山跷脚牛肉在前期还是欢迎广大加盟商选择乐山跷脚牛肉品牌。

加盟乐山跷脚牛肉确实有一定的流程和一定的条件，但是乐山跷脚牛肉想要将乐山跷脚牛肉发扬光大，需要更多除了四川地区的加盟商，不过乐山跷脚牛肉在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看乐山跷脚牛肉是否适合在那里开店。