众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。一闻香迷踪蟹是一家有着知名度的小吃品牌，从餐饮这个行业来看，一闻香迷踪蟹能够在多年的经营中稳步市场，从2003年04月05日成立以来，一闻香迷踪蟹一直向着好的方向发展。当然一闻香迷踪蟹除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟一闻香迷踪蟹。
一闻香餐饮管理有限公司由唐玉杰先生，从事餐饮行业数年经验，经过多年的精心研究，以中国不同地方的饮食口味需求为基础 ，吸取了粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜、徽菜8大名菜之精华，结合江南地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等饮食文化特色，独创具有健康与独特口味的新潮餐饮品牌
一闻香公司目前主营是研发了具有创新价值的特色餐饮产品香辣迷宗蟹为主，海南稻香蛙为辅，通过餐饮连锁这一现代商业模式在全国发展加盟连锁和直营连锁。一闻香迷宗蟹－－－-选用了壳薄、肉嫩的缅甸野生海蟹，通过多年精心研究出的独特秘方烹制，主要特色是产品烹制完毕，色泽橙黄、香气四溢、口感鲜香、嫩滑、油而不腻、感觉干辣而不呛鼻，肉质肥满而鲜嫩。先吃蟹壳，再吃蟹身，后吃那两只大蟹钳，真是唇齿留香。吃完蟹，加一些高汤进去，一闻香迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我国传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。为了满足不同顾客的需要，一闻香迷宗蟹在口味上也是根据当地居民的口味而定，轻微的麻辣，这样的口味再合适不过了，嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。一闻香迷宗蟹其中的油含有蟹油，缅甸蟹中的蛋白含量较的蟹高出很多，种种原因共同造就了“一闻香迷宗蟹”。蟹吃完以后，还可以在干锅中倒入秘制高汤，可再涮食鲜嫩的毛肚、各类河鲜、内蒙古草原羊肉、各类品牌丸子等荤菜刷品，后涮绿色环保、无公害的各种有机时蔬等其它特制面食刷品，根据你的口味需要，还准备了20多种自制酱料，一锅多吃，让你又可以当正餐，又可以三五朋友夜宵小聚。
海南稻香蛙－－- 以海南得天独厚自然绿色生态养殖，饲料选用天然纯正昆虫做为蛙吃的专用饲料，不添加任何激素，营养价值极高。主要特色是蛙肉洁白细嫩，营养丰富，为高蛋白，低脂肪，低胆固醇的高等营养品含有人体必须的十八种氨基酸和多种微量元素。蛋白质组成平衡，包括八种人体所必需的氨基酸等，其中谷氨酸的含量高达17.58%，是稻香蛙肉味道鲜美、香生舌底的物质基础。更值得提出的是：稻香蛙的血清胆固醇含量很低，每百克只含117~141毫克，补血的铁元素比其它肉类高了百倍，达到每百克含130毫克，而猪肉每百克只含0.4毫克、牛肉每百克含0.9毫克，蛙皮烹制成佳肴，其美味胜过甲鱼裙边。所以，稻香蛙肉是人们所追求的营养价值高、味道鲜美的野味食品！。由于稻香蛙肉营养全面、胆固醇低、补血的铁元素含量很高，所以具有良好的营养滋补与美容作用。稻香蛙肉具有健脾开胃、清热解毒、补虚、止咳之功效。可治疳积、膨胀、咳嗽、毒痢、黄疸等病症。尤其是体虚阴衰、贫血、心脏病和高血压患者宜多吃。在人忌口之时，胃弱或胃酸过多时宜多吃蛙肉。真所谓药补不如食补。目前公司已在江苏、湖北、湖南、江西、浙江、福建、上海、辽宁、河南、安徽、广东等多地发展直营店和加盟店。
不过选择加盟一闻香迷踪蟹还是需要有着更多的了解，目前一闻香迷踪蟹的加盟费用是10~20万，一闻香迷踪蟹也是声名在外，目前在各个城市开设了123家店铺。虽然公司总部位于北京市朝阳区，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询一闻香迷踪蟹，能否在北京市之外的地区进行加盟。可以看看一闻香迷踪蟹的加盟优势：
1、品牌授权
知识产权授权使用，导入企业VI和经营理念。
2、选址支持
协助选址、专业团队帮助店面商圈分析，把握好开店的优先关。
3、店面装修
资深设计师根据您店铺尺寸和实际情况，提供装修设计图，提供部分“组合模块”施工启动 快速。
4、迅速立店
总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。
5、培训支持
精编《一闻香产品技术指导手册》、《一闻香连锁管理培训手册》专业老师传授，30天成为"传世神厨"、“餐饮职业经理人”，并提供后续“内训大学”进修的支持。
6、开业指导
派遣专业团队帮助您开业前的筹备开张事项，不走弯路，早开业早盈利。
7、技术支持
日常有区域经理、区域总厨为您营运督导服务，持续不断地进行技术、新产品开发与管理。
8、营销支持
持续性营销活动策划，专业软件系统管理、次次积分送礼，四季热销。
9、物料支持
采用标准工业化生产核心调料、半成品菜肴，品质统一，简化厨房工艺、厨房面积，提高品质与出品速度，减少对厨师的依赖性，实现长久降低后厨人力成本。
10、托管服务
若您长短期出国或他事兼顾不济，可向公司申请托管服务，经公司核准后，派遣核心管理人员驻店经营。
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟一闻香迷踪蟹，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下一闻香迷踪蟹的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（78㎡店铺）需要
房租费用：13300元/月，装修费用：5万元，设备费用：5.7万元，前期原材料：6万元，广告宣传费用及开业费用：1.2万元，人员工资：14900元/月(约4人)，水电杂费：14900元/月，流动资金：8.47万元，总投资费用：21.41万元。
二线城市（以杭州为例）（78㎡店铺）需要
房租费用：11100元/月，装修费用：4.2万元，设备费用：4.8万元，前期原材料：5万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12400元/月(约4人)，水电杂费：12400元/月，流动资金：7.07万元，总投资费用：17.87万元。
三线城市（以绍兴为例）（78㎡店铺）需要
房租费用：9400元/月，装修费用：3.5万元，设备费用：4万元，前期原材料：4.2万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：10500元/月(约4人)，水电杂费：10500元/月，流动资金：5.96万元，总投资费用：15.32万元。
