柳沟豆腐宴怎么样,多少钱加盟比较好？

很多人都想通过加盟达到创业的目的，市场之中，到底哪些品牌值得加盟和选择呢?柳沟豆腐宴在中餐行业中具有较高的知名度和地位，绝大部分消费者知道柳沟豆腐宴的存在，一提到中餐行业，脑海里就会印出柳沟豆腐宴的影子。发源于北京的柳沟豆腐宴确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。

很多消费者听到柳沟豆腐宴都希望能够去“一亲芳泽”，位于北京市怀柔区的柳沟豆腐宴得到了认可，自然也是一件高兴地事情，关于柳沟豆腐宴的介绍，总有很多故事：

　　延庆柳沟豆腐宴是一道传统名宴，属于北京菜。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作－以豆腐为主，以其他菜肴为辅－着重于美容、养颜、滋补。但是豆腐宴不一定每一个菜都有豆腐，但必须以豆腐为主，有几个地地道道的农家豆腐菜肴，突出民俗特色，把豆腐既做出花样，又不失农家的味道。

　　火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具，隆冬时节，在其上放一沙锅，加以白菜、豆腐、五花熏肉等，则成火盆锅。

　　正月时节，家人围坐，共吃年饭，象征来年日子红红火火。延庆县开展民俗旅游以来，柳沟人，在传统火盆锅的基础上，对豆腐进行开发，做出美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐。创出＂凤凰城－－火盆锅－－农家三色豆腐宴＂。制作时以一主锅为主，放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。其特点是以素为主，荤素搭配，油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅，三个小碗，六个凉菜，取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。

　　主菜为火盆锅。主要原料为当地大白菜，煮好的五花肉切成的薄片，四样豆腐，主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐，可能还有冻豆腐。鲜粉。可能还有炸豆腐。这些菜吃完是可以再填的，不够尽管要。凉菜是当地野菜还有大众菜。有的还有炸素丸子。虽然这样的配菜自家也能做，但一菜好做，火盆难做啊。

　　主食为延庆区的特色主食。分户不同可能主食有所区别。有延庆才能吃到的山药丸子延庆管土豆叫山药、野菜饼子、打颗kǔi粒可能这样写，玉米饼子……还有很多。

了解柳沟豆腐宴后，关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤，虽然很多餐饮加盟流程是一样的，但是每个品牌都有各自的小细节，柳沟豆腐宴的流程可以做参考：

知道很多加盟商关心的重要问题便是柳沟豆腐宴的加盟费用，柳沟豆腐宴从2002年03月07日成立以来已经具有多年的经营历时了，在这么多年来，柳沟豆腐宴已经将加盟店铺开到了100家，自然得到了很多加盟商的认可，现在柳沟豆腐宴的加盟费用大概在12.63万元，所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花10~20万元。

加盟商关心的不外乎是柳沟豆腐宴的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的柳沟豆腐宴加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（64㎡店铺）需要
房租费用：11000元/月，装修费用：4.1万元，设备费用：4.7万元，前期原材料：4.9万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12300元/月(约3人)，水电杂费：12300元/月，流动资金：6.98万元，总投资费用：17.65万元。
二线城市（以杭州为例）（64㎡店铺）需要
房租费用：9200元/月，装修费用：3.4万元，设备费用：3.9万元，前期原材料：4.1万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：10200元/月(约3人)，水电杂费：10200元/月，流动资金：5.83万元，总投资费用：14.73万元。
三线城市（以绍兴为例）（64㎡店铺）需要
房租费用：7700元/月，装修费用：2.9万元，设备费用：3.3万元，前期原材料：3.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8600元/月(约3人)，水电杂费：8600元/月，流动资金：4.91万元，总投资费用：12.63万元。