乐山跷脚牛肉加盟流程如何？如何加盟乐山跷脚牛肉品牌？

不论是消费者还是加盟商都在讨论乐山跷脚牛肉这个品牌，这个总部位于四川省乐山市的餐饮快餐加盟品牌。乐山跷脚牛肉目前在全国各地有了65家乐山跷脚牛肉门店，并且在2003年01月01日成立之后，多年来乐山跷脚牛肉一直努力经营，才获得了消费者的认可。根据乐山跷脚牛肉的市场调研，乐山跷脚牛肉虽然是发源于四川，但已经将门店开到了各个城市。所以这么多年乐山跷脚牛肉能够经营成功，一定有其经营策略。

　　跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。

　　跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，乐山大街小巷中少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的，无不竖起大拇指。

　　跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起，包括牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血等等。

　　尽膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛，是峨眉山市传统地方特色名食，尽膳口福牛肉这种烹饪技艺可追溯到清光年间，2008年入选乐山非物质文化遗产。该食材全部产自峨眉山高山放养牛，根据24节气的不同精选近60味名贵药材精心煲制，体现了中医防病治病以脏补脏的基本原理。具有牛肉与药膳特有的浓香。啜一口开怀的浓汤，满口生津，品一道心仪的菜肴，唇齿留香，尽膳口福，尽善尽美。

　　相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。

　　因跷脚牛肉味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。

乐山跷脚牛肉是一家知名的餐饮快餐连锁加盟品牌，并且乐山跷脚牛肉是属于乐山跷脚牛肉的旗下品牌，乐山跷脚牛肉也有很高的知名度。从乐山跷脚牛肉的数据来看，成立于2003年01月01日的乐山跷脚牛肉，现在门店已经有65家了。确实乐山跷脚牛肉受到了消费者的喜欢，所以加盟商也对于乐山跷脚牛肉非常喜欢。当然加盟商加盟乐山跷脚牛肉也想要了解加盟费用是多少?

从乐山跷脚牛肉的相关数据以及曾经乐山跷脚牛肉加盟商的数据来看，目前乐山跷脚牛肉的加盟费用基本就是从设备费用、或乐山跷脚牛肉原料费用，当然乐山跷脚牛肉的广告宣传费用也是有一定的支出。乐山跷脚牛肉的运转也需要有一定的后备资金，所以在加盟乐山跷脚牛肉时差不多需要10~20万元。喜欢乐山跷脚牛肉，当然要选择乐山跷脚牛肉!

　　1、合作咨询

　　投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察

　　加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

　　3、填写加盟申请表

　　确定好要加盟后，就要填写加盟申请表，等到总部通过审核后，就要与总部的专员商榷加盟合约了。

　　4、签订合同

　　签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。

　　5、立地评估

　　办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、设计装潢

　　店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图，加盟商进行装修。

　　7、开业前培训

　　遵照乐山跷脚牛肉特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

　　8、开业筹备

　　制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

　　9、开业运营

　　试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。

看了乐山跷脚牛肉的加盟信息，是否对乐山跷脚牛肉有一定的了解呢?乐山跷脚牛肉希望广大加盟商能够到总部四川省乐山市进行详细了解，和乐山跷脚牛肉总部签订合约~