老北京驴打滚加盟费用知多少？详情参考老北京驴打滚介绍
简介：实现梦想不是靠激情，而是靠毅力。这是老北京驴打滚给很多加盟商的一句座右铭，这个成立于2006年09月10日的餐饮小吃确实在市场上“...
实现梦想不是靠激情，而是靠毅力。这是老北京驴打滚给很多加盟商的一句座右铭，这个成立于2006年09月10日的餐饮小吃确实在市场上“摸爬滚打”多年，从一家位于北京市的小门店，做到在全国各地有100家加盟店，也是让加盟商对老北京驴打滚刮目相看。发源于北京市的老北京驴打滚起初不受待见，也没有知名度，但是凭借老北京驴打滚负责人的努力和坚持，老北京驴打滚才发展起来。
驴打滚起源于东北地区，在北京称驴打滚，是满洲(东北地区，铁岭等地)以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子)，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。由于清朝的八旗子弟爱吃粘食，"驴打滚"很快就传到了北京，成为北京的一种风味小吃。自古以来承德地区就盛产一种黍米，据《热河志·物产》记载:"黍，土人称为黄米"。这种黍米，性粘，承德叫黄米，可闷干饭，或碾成粉用来做粘豆包、年糕和"驴打滚"。喜吃粘食本来是满族人的传统，因为满族的狩猎生活，经常是早出晚归，吃粘食耐饿。"驴打滚"就是在200多年前从粘食中演变出来的一种大众化小吃。可见"驴打滚"的叫法已约定俗成。如今，很多人只知雅号俗称，不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应，但大多数已不用黄米面，改用江米面了，因外滚黄豆粉面，其颜色仍为黄色，是群众非常喜爱的一种小吃。
驴打滚的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。
制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称"驴打滚"呢?似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说:"红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼'驴打滚'，称名未免近诙谐。"还说:"黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名'驴打滚'真不可思议之称也。
加盟老北京驴打滚确实有很多优势，老北京驴打滚从很多方面都将略胜一筹。首先老北京驴打滚门店现有100家，说明深受加盟商的喜欢;其次老北京驴打滚有多年的经营经验和群众基础，让加盟商加入老北京驴打滚便可以收获利益。从此之外，老北京驴打滚加盟还能够带来更多的优势：
关于老北京驴打滚这个品牌，都众所周知。老北京驴打滚是一家大型连锁加盟餐饮小吃品牌，隶属于老北京驴打滚，不论是老北京驴打滚总部还是老北京驴打滚门店，都具有悠久的发展历史。同时老北京驴打滚还能够给加盟商提供更多的老北京驴打滚加盟经验。
老北京驴打滚的加盟费用也是一大问点，加盟商想了解加盟老北京驴打滚需要多少的加盟费?关于老北京驴打滚加盟费用，根据全国100家门店加盟数据来看，加盟老北京驴打滚要考虑众多因素。
加盟商关心的不外乎是老北京驴打滚的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的老北京驴打滚加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：8500元/月，装修费用：3.2万元，设备费用：3.6万元，前期原材料：3.8万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9500元/月(约2人)，水电杂费：9500元/月，流动资金：5.38万元，总投资费用：13.6万元。
二线城市（以杭州为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：7100元/月，装修费用：2.7万元，设备费用：3万元，前期原材料：3.2万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7900元/月(约2人)，水电杂费：7900元/月，流动资金：4.49万元，总投资费用：11.35万元。
三线城市（以绍兴为例）（50㎡店铺）需要
房租费用：6000元/月，装修费用：2.2万元，设备费用：2.6万元，前期原材料：2.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6600元/月(约2人)，水电杂费：6600元/月，流动资金：3.78万元，总投资费用：9.73万元。
以上关于老北京驴打滚的相关介绍，希望各位加盟商了解后，能够认识真正的老北京驴打滚，可以和总部联系进行沟通加盟哦!
