特色家常菜加盟费用知多少？详情参考特色家常菜介绍

实现梦想不是靠激情，而是靠毅力。这是特色家常菜给很多加盟商的一句座右铭，这个成立于2002年04月12日的餐饮中餐确实在市场上“摸爬滚打”多年，从一家位于广州的小门店，做到在全国各地有577家加盟店，也是让加盟商对特色家常菜刮目相看。发源于广州的特色家常菜起初不受待见，也没有知名度，但是凭借特色家常菜负责人的努力和坚持，特色家常菜才发展起来。

　　特色家常菜，称为私宅料理，是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。它们不会有任何宣传，而是靠口耳相传。“特色家常菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“特色家常菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。
　　特色家常菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生优先要义“吃”上面的品位。在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于极其具有自家特色，因此形成了特色家常菜。
　　特色家常菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”。其起源有两种说法，一说源于清末，指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃特色家常菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃罢，主人会出来应酬片刻，几次交道打下来，食客和主人就结成了好友。许多名菜其实都是从特色家常菜演变过来的，谭家菜、孔府菜、段家菜等。
　　另一种说法，称其乃官府菜的一种延伸。从前官府的厨子，制作菜式均围绕“细致”两个字，环节相当之繁缛。离开府邸后，他们流落于民间，民间的大户人家，吃饭同样讲究个气派，拥有家厨，尤其是拥有官府里出来的家厨，是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上，为迎合主人的口味，进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之，自成一种类别。

加盟特色家常菜确实有很多优势，特色家常菜从很多方面都将略胜一筹。首先特色家常菜门店现有577家，说明深受加盟商的喜欢;其次特色家常菜有多年的经营经验和群众基础，让加盟商加入特色家常菜便可以收获利益。从此之外，特色家常菜加盟还能够带来更多的优势：

　　(1)市场启动支持。提供市场营运初期运作的各类指导，确保加盟商轻松启动市场，迅速占领市场。
　　(2)区域保护支持。加盟店在各区域限额加盟，严格执行公司区域保护政策，统一规范市场秩序。
　　(3)开业带店支持。资深营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。
　　(4)新品更新支持。每月将不定期根据市场的变化推出新品，引领奶茶市场消费潮流。
　　(5)店面升级支持。实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案，使加盟商迅速升级、理想发展。
　　(6)市场推广支持。实施强有力的广告宣传、极具针对性的营销和促销活动，确保销售业绩节节攀升。
　　(7)技术培训支持。总部进行全面技术系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的餐饮行家。
　　(8)市场营运支持。总部对加盟店全方位进行市场考核、评估，提出意见，深入探讨、改进方案，提高收益。

关于特色家常菜这个品牌，都众所周知。特色家常菜是一家大型连锁加盟餐饮中餐品牌，隶属于特色家常菜，不论是特色家常菜总部还是特色家常菜门店，都具有悠久的发展历史。同时特色家常菜还能够给加盟商提供更多的特色家常菜加盟经验。

特色家常菜的加盟费用也是一大问点，加盟商想了解加盟特色家常菜需要多少的加盟费?关于特色家常菜加盟费用，根据全国577家门店加盟数据来看，加盟特色家常菜要考虑众多因素。

加盟商关心的不外乎是特色家常菜的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的特色家常菜加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（62㎡店铺）需要
房租费用：10500元/月，装修费用：4万元，设备费用：4.5万元，前期原材料：4.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：11800元/月(约3人)，水电杂费：11800元/月，流动资金：6.69万元，总投资费用：16.91万元。
二线城市（以杭州为例）（62㎡店铺）需要
房租费用：8800元/月，装修费用：3.3万元，设备费用：3.8万元，前期原材料：3.9万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9800元/月(约3人)，水电杂费：9800元/月，流动资金：5.58万元，总投资费用：14.11万元。
三线城市（以绍兴为例）（62㎡店铺）需要
房租费用：7400元/月，装修费用：2.8万元，设备费用：3.2万元，前期原材料：3.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8300元/月(约3人)，水电杂费：8300元/月，流动资金：4.7万元，总投资费用：12.1万元。

以上关于特色家常菜的相关介绍，希望各位加盟商了解后，能够认识真正的特色家常菜，可以和总部联系进行沟通加盟哦!