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串串香加盟店排行
串串香,起源于川渝,风靡在全国,历史悠远、食材丰富,口味地道,魅力不凡,备受智慧之选者青睐,已然指引了2019餐饮行业创
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及时淘汰滞销商品出店制度
要提高连锁店总部销售利润率,就要建立淘汰滞销商品,及时清理出店制度。由于连锁分店一般卖场空间、陈列货架位置有限,每开拓一
滞销商品确定的基本标准
(1)以销售排名次,如每2~3月或半年对处于公司销售最末的5%为淘汰对象,但要注意,不要把每个季节转令或必备商品的必备规格而形成呆
淘汰商品的方法
淘汰商品的方法:(1)列出淘汰商品清单;(2)在规定淘汰日期,各连锁分店同时把商品从货架上取走;(3)统计淘汰商品数量;(4)选择处理淘汰商
对进货渠道的管理
1.选择进货渠道原则:(1)多渠道,要多选择一些供货单位作供货渠道以利于对比各家,择优进货;(2)少环节,进货量大的商品可直接到产地
对供应商的具体要求与管理
(1)对进入连锁公司的供应渠道,首先必须具备能进行正常生产经营的法律证书,有关国家证明文件与有关商品的详细材料。 (2)必须提供
进货数量是指每次进货具体数量
进货数量是指每次进货具体数量,控制每次进货数量可以降低商品进货成本,增加销售利润率。 每次进货数量多少决定一定时期内保管
配货中心功能管理制度
配货中心把生产商或批发商供应的商品储存、分装,再根据各连锁分店的要求,送货上门。配货中心负责仓储、运输、存货控制、商品批
连锁店商品定位,商品配置的管理
连锁店商品定位、商品配置管理,是连锁店销售管理的首要问题,这两方面管理好,就会大大提高连锁店经济效益。 商品定位是指商店
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