老北京卤煮加盟条件有哪些？加盟老北京卤煮的加盟商能否获取利润？

餐饮行业一直是深受加盟市场欢迎的行业。目前餐饮有很多品牌项目，但是能够让人津津乐道肯定少不了老北京卤煮这个品牌，这个成立于2018年06月06日的品牌，是老北京卤煮旗下项目产品，总部位于北京市朝阳区。从市场数据对比分析来看，老北京卤煮现在有着无与伦比的加盟优势，单拎老北京卤煮的门店数量来看，就能够表明老北京卤煮的优势之处。

　　卤煮在北京是一道著名的的地方传统小吃，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。

　　卤煮火烧在北京最著名的是"小肠陈"，这道已有百余年历史、被认为只有穷人才会吃的小吃却起源于宫廷。

　　清宫廷中有一道名为"苏造肉"的菜肴。爱新觉罗·溥杰先生的夫人浩著的《食在宫廷》中介绍，乾隆四十五年(1780年)，皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱，后张东官随乾隆入宫，深知乾隆喜爱厚味之物，就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同，用不同的数量配制。这种配制的香料煮成的肉汤，因张东官是苏州人，就称"苏造汤"，其肉就称"苏造肉"了。后来传入民间，加入用面粉烙成的火烧同煮，便成为大众化的风味小吃了。

　　出售"苏造肉"的小贩清晨在东华门外设摊，专为进入升平署的官员做早点。民国之后，什刹海一带的饭馆和东安市场的景泉居出售"苏造肉"最有名气。《燕都小食品杂咏》中有"苏造肉"的咏诗一首:"苏造肥鲜饱志馋，火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻，一脔膏油已满衫。"并注说:"苏造肉者，以长条肥肉，酱汁炖之极烂，其味极厚，并将火烧同煮锅中，买者多以肉嵌火烧内食之。

　　那么"苏造肉"又是怎么演变成卤煮火烧的呢?"小肠陈"的创始人陈兆恩当时就是售卖"苏造肉"的。旧社会用五花肉煮制的"苏造肉"价格贵，一般老百姓吃不起，于是他就用价格低廉的猪头肉代替五花肉，同时加入价格更便宜的猪下水煮制。没想到歪打正着，一发不可收拾地创出了传世美味。

老北京卤煮能够深受重视和选择，自然和老北京卤煮公司老北京卤煮关系密切，当然老北京卤煮加盟商也做了很多贡献和努力。正是因为老北京卤煮加盟商的存在，才将老北京卤煮发展如此好。现在，老北京卤煮依然需要广大加盟商的加入，与此正好的是，很多听闻消息的加盟商也想加盟老北京卤煮。如此看来，老北京卤煮确实是市场香饽饽，那么炙手可热的老北京卤煮加盟条件有哪些?

关于加盟老北京卤煮的条件，概括来讲便是成年和能力。老北京卤煮门店营业并非游戏人间，稍有不慎便会让老北京卤煮陷入绝境，老北京卤煮从2018年06月06日发展到现在，步步谨慎亦步步惊心，所以老北京卤煮更加小心谨慎。老北京卤煮在诚招加盟商的时候，自然是想找到能够帮助老北京卤煮成长的合作伙伴。

如果有加盟商对老北京卤煮心动的话，赶紧行动哦，只要符合老北京卤煮加盟条件，自然能够获得不一样的收获。现在老北京卤煮总部等着加盟商莅临，老北京卤煮总部便是老北京卤煮总部北京市朝阳区，可以进行实地考察，这样加盟老北京卤煮也会更加放心。