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无为板鸭加盟能给加盟商带来哪些优势?

来源:三月加盟网2020-06-02 17:35:50 阅读:392

简介:无为板鸭在餐饮中餐行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在无为板鸭成立初期,位于安徽省合肥市的无为板鸭并没能够...

无为板鸭加盟

品牌名称: 无为板鸭

所属行业:餐饮> 中餐

门店数量: 200

投资金额: 5~10万

无为板鸭在餐饮中餐行业具有很高的名声,消费者喜欢,加盟商认可。但是在无为板鸭成立初期,位于安徽省合肥市的无为板鸭并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2012年07月12日,无为板鸭在安徽成立了,当时只是一家简单的路边小店,并未得到行人的关注和支持。无为板鸭起初进行了各种广告宣传,发传单,开店折扣,一番努力才让新店持续发展。从成立到如今,这么多年的努力也让无为板鸭走向了成功。

  无为板鸭加盟无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。清朝时期,当地群众在吸收众多菜系的做法上,改良而成,以鼓楼口林鸿兴经营的板鸭最有名。当时的做法是:选用2公斤上下的麻鸭,宰杀洗净后,翅下开口去内脏灌水洗净后,放入食盐,灌进硝水晃动,再入缸腌制,先腌鸭身,两小时后将鸭头朝下,再腌两小时,挂在风口晾干水分。接着用细铁棍作架,将鸭置上,下以木屑缓慢燃烧熏烤,每隔五分钟翻熏一次,待到鸭坯色泽金黄闻到香味,加八角等香料入布袋并扎口,放进注水锅内,再加香菇等辅料,烧开后,放入熏烤过的鸭坯,用小火约炖十分钟,再用柴灰压火焖三十分钟即可。
  随着市场需求量的增加,无为县已有1000多户加工板鸭,年产销板鸭、熏鹅约500万只
  相传,朱元璋小时候家里穷,他给人家放牛,但是东家不给他吃饱肚子,所以一群放牛童聚在一起的时候,便捉起野鸭子了。他们不敢带回家去吃,就在野外割些茅草,架起火来熏烤。有时烤不熟,便埋在火灰里,等第二天扒出来,鸭肉又香又烂,好吃极了。
  另一种传说是:很久以前,无为鼓楼附近,有一个名叫张忍的孤儿,有一手做板鸭的手艺。他与邻居家闺女何泉青梅竹马,只是无钱送上聘礼求婚。这年又临中秋节,张忍鼓起勇气,手提一只自己精心制作的板鸭,来到何家求婚。何泉的母亲素闻张忍聪明勤奋,对这门亲事倒也不反对,但看到张忍带来的所谓聘礼,仅是一只板鸭,唯恐世人讥笑,便暗示何泉,好言相慰,将张忍连同带来的板鸭送出家门。张忍回到家中,焖灶已将粥炖好,但他闷闷不乐,无心去吃,顺手将板鸭挂在焖灶上面的铁钩上,又往尚有余火的焖灶膛里添了几把木屑,便和衣在床上睡去了。木屑缓慢地半燃半灭地燎着,冒着一股细烟,袅袅升起,直熏板鸭。莫约过了三四刻钟光景,一只光洁的板鸭,竟然变得色泽金黄,泛出芳香野味。扑鼻的香味熏醒了张忍。他见此板鸭,惊喜交加,便将板鸭又作一次短暂卤焖,顿时板鸭更显得肉嫩色美。当张忍将这只板鸭再次送到何家时,全家为之喜不自禁。何母郑重地说:“张忍,这特殊的板鸭就是你的特殊聘礼,你和阿泉不日便可完婚!”张忍和何泉结婚后,悉心研制和经销板鸭,获得人们赞誉,并将板鸭改称熏鸭,还作为定情信物。

现在越来越多的消费者认可了无为板鸭,不断涌入新的消费者,同时还有更多支持无为板鸭的老顾客。除此之外加盟商也看到了无为板鸭的实力,希望能够无为板鸭这个大型连锁加盟餐饮中餐品牌。

加盟商关心的不外乎是无为板鸭的加盟费用,在加盟合同签订前,前期有一个大略的费用估计,从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备,都需要加盟商缴纳一定的无为板鸭加盟费,以下的加盟费用详情可以用作参考:
一线城市(以上海为例)(51㎡店铺)需要
房租费用:8700元/月,装修费用:3.2万元,设备费用:3.7万元,前期原材料:3.9万元,广告宣传费用及开业费用:0.8万元,人员工资:9700元/月(约2人),水电杂费:9700元/月,流动资金:5.5万元,总投资费用:13.91万元。
二线城市(以杭州为例)(51㎡店铺)需要
房租费用:7200元/月,装修费用:2.7万元,设备费用:3.1万元,前期原材料:3.2万元,广告宣传费用及开业费用:0.6万元,人员工资:8100元/月(约2人),水电杂费:8100元/月,流动资金:4.59万元,总投资费用:11.6万元。
三线城市(以绍兴为例)(51㎡店铺)需要
房租费用:6100元/月,装修费用:2.3万元,设备费用:2.6万元,前期原材料:2.7万元,广告宣传费用及开业费用:0.5万元,人员工资:6800元/月(约2人),水电杂费:6800元/月,流动资金:3.87万元,总投资费用:9.95万元。

除了想要了解以上无为板鸭加盟费详情外,加盟商肯定还想知道关于无为板鸭的加盟优势:

  无为板鸭加盟1、品牌形象支持
  加入无为板鸭便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
  2、整店输出支持
  从开业选择到加盟店正式运营,总部无保留第提供全方位的支持。
  3、免费培训支持
  资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业专家。
  4、物流配送支持
  总部开通的电子订货渠道,加盟商可随时在线下单,总部会在第一时间为加盟商处理订单,快速、及时、安全的为加盟店配送货物。
  5、媒体广告支持
  公司总部将在全国市场投入大量的广告费用,在杂志、报纸、网络等媒体进行宣传。
  6、市场运营支持
  针对不同地域的加盟商,总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究,为加盟商提供有利的竞争力保障。
  7、跟踪服务支持
  公司有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队,对您实行一对一的服务,指导、帮助您提高销售量,解决您经营中的问题,让您盈利有可靠的保障。
  8、选址装修支持
  协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。
  9、区域保护支持
  管理总部严格控制投资区域,保障投资商利益,合同约定区域内不发展第二家代理。

如果你也喜欢无为板鸭,就不要错过这么好的机会。目前无为板鸭在各个城市已经拥有了200家分店了,这家属于无为板鸭的项目产品欢迎你的加盟!

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