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我要加盟鹅夫人餐厅,需要多少钱啊?

来源:三月加盟网2020-06-08 14:09:20 阅读:415

简介:鹅夫人餐厅是很多加盟商想要加盟的餐饮品牌,鹅夫人餐厅能够如此受欢迎自然有很多相关优势,那么鹅夫人餐厅优势到底在哪里?加盟...

鹅夫人餐厅加盟

品牌名称: 鹅夫人餐厅

所属行业:餐饮> 西餐

门店数量: 434

投资金额: 20~50万

鹅夫人餐厅是很多加盟商想要加盟的餐饮品牌,鹅夫人餐厅能够如此受欢迎自然有很多相关优势,那么鹅夫人餐厅优势到底在哪里?加盟商为什么选择加盟鹅夫人餐厅这个品牌。自然是成立于2017年05月11日的鹅夫人餐厅,通过较短的时间,将鹅夫人餐厅加盟店发展到全国各地。从调研数据来看,鹅夫人餐厅的加盟店铺在全国已有了434家。

鹅夫人餐厅加盟
   鹅夫人隶属于台湾王品连锁餐饮集团,众所周知,王品是台湾大连锁餐饮集团,以高端异国料理的经营见长。“鹅夫人”是王品旗下个‘非套餐’品牌,是上海米其林一星的百元餐厅。
  “美好的食物堪称是自然与人工的艺术,褒奖它的佳方式是挂上米其林的星星。”这是众多美食家们对于米其林餐厅的客观评价。因此,对于餐厅而言,跻身米其林星级餐厅行列无疑象征着殿堂级荣誉。
  从米其林的标准来看,1颗星意味着同类别中很不错的餐厅。据中国大陆本米其林指南《2017上海米其林指南》记录,著名餐饮企业王品集团旗下的个中餐品牌——专注烧鹅料理的“鹅夫人”港式餐厅,就是国内为数不多的米其林一星餐厅之一。
  大众化的消费、独特的烤鹅技术、优雅尊贵的环境为“鹅夫人”外有名声,内有品质架起桥梁。无论从形式、内容还是管理来看,“鹅夫人”都是同品类里当之无愧的老大。
  “鹅夫人”拥有香港米其林烧鹅餐厅的专属鹅源。初创“鹅夫人”品牌时,团队就追求,以实地走访的方式搜索海量信息,通过不间断的梳理、对比在粤菜中确定了烧鹅的主题,把菜品集中在一个特定领域。
  初创团队吸取了众多港式烧鹅大厨的经验,走遍香港、广州多地寻访,找到制作拳头产品烧鹅的地道鹅源,在选材上极为考究,只选用生长在广东5斤半左右、生长期为90天、肉肥瘦比例适宜的黑棕鹅。
  为了保证鹅肉的鲜甜美味,鹅从鹅场宰杀后在24小时内直送到门店。经过“鹅夫人”的大厨秘制酱料的腌制、烘焙等过程。考虑到户外空气质量,“鹅夫人”的烧鹅食材都会送入风干房。为了保证每一只烧鹅都能被360度风干,“鹅夫人”特地为风干烧鹅这一步骤量身定制了风干房。同时,还不惜代价研发烤具,“鹅夫人”特地成立实验室研究研发出“太空烤炉”。黑棕鹅在“太空烤炉”的吊烤技艺加工下,在烘烤过程中匀速翻转,受热均匀,创造出体肥肉嫩、骨细皮脆的鹅美味。
  从严选食材,到配送、烹饪、菜肴呈现,“鹅夫人”的每一步背后都饱含“匠心”。只围绕一个品牌聚焦,打造出一个“小而美”的爆品。餐厅的口碑,与出品有息息相关,因此,选用人才就尤为重要。找到一般水准厨师或熟练技术工比较容易,然而要真正找到既能烹饪一手好菜,又能管理厨房工作的厨师的并非易事。为了保证菜品的品质,“鹅夫人”在初创时期从各个渠道遍寻名厨。王品集团麾下的大厨不仅要求有良好的烹饪基本技能,而且要求能烹制出有特色的菜品。

鹅夫人餐厅只有不忘初心,方能得始终。成立于2017年05月11日的鹅夫人餐厅隶属于王品集团,总部位于北京市朝阳区,虽然如今鹅夫人餐厅得到了消费者的关注,但在鹅夫人餐厅刚成立之初,鹅夫人餐厅还是受到了很多的挫折。王品集团负责人却没有选择放弃鹅夫人餐厅,这才让鹅夫人餐厅站在了消费者的面前,并且鹅夫人餐厅赢得了消费者的欢心。

通过对鹅夫人餐厅的了解,发现加盟商会喜欢鹅夫人餐厅,原因有两点。首先,鹅夫人餐厅成立时间和经营成就,可以侧面看出鹅夫人餐厅的经营实力,其次本在鹅夫人餐厅的发源地北京发展的鹅夫人餐厅,如今却打破了地区界限,将鹅夫人餐厅店铺开到了全国各家。当然要说的更是鹅夫人餐厅的加盟店铺已经发展到了434家了。

关于加盟费用这一块,确实是加盟商着重关心点,多少钱能够加盟鹅夫人餐厅,这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别,不过在收费明细上,还是有着异曲同工之妙,以下鹅夫人餐厅的加盟费详情仅供参考,具体还需和总部进行沟通联系:
一线城市(以上海为例)(138㎡店铺)需要
房租费用:23500元/月,装修费用:8.8万元,设备费用:10.1万元,前期原材料:10.5万元,广告宣传费用及开业费用:2.1万元,人员工资:26200元/月(约7人),水电杂费:26200元/月,流动资金:14.92万元,总投资费用:37.72万元。
二线城市(以杭州为例)(138㎡店铺)需要
房租费用:19600元/月,装修费用:7.4万元,设备费用:8.4万元,前期原材料:8.8万元,广告宣传费用及开业费用:1.8万元,人员工资:21900元/月(约7人),水电杂费:21900元/月,流动资金:12.46万元,总投资费用:31.48万元。
三线城市(以绍兴为例)(138㎡店铺)需要
房租费用:16500元/月,装修费用:6.2万元,设备费用:7.1万元,前期原材料:7.4万元,广告宣传费用及开业费用:1.5万元,人员工资:18400元/月(约7人),水电杂费:18400元/月,流动资金:10.49万元,总投资费用:26.99万元。

关于鹅夫人餐厅的加盟费用,具体的情况肯定要具体谈论,希望想要加盟鹅夫人餐厅的加盟商能够到鹅夫人餐厅总部北京市朝阳区详细了解,并且签订合同。现在,鹅夫人餐厅也需要更多的新鲜血液加入,所以希望喜欢鹅夫人餐厅的加盟商和我们联系哦!

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用户咨询

  • Cinque Terre

    你好,这种品牌加盟的话,有没有什么限制要求,我我现在是创业学生,想要投资鹅夫人餐厅这个品牌,资料从哪里获取呢

    11:53:49 来自:北京市36.112.192.119
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