1949全鸭季加盟如何？投资8.82万元就可以做老板

很多年轻人怀抱着创业梦想，对于创业梦想来说，有人认为“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，当然也有人认为创业之难如“蜀道难，难于登青天”。1949全鸭季是一个具有优势的加盟品牌，目前在餐饮来说，1949全鸭季是深受欢迎，得到了市场认可和消费者口碑。这个发源于香港的1949全鸭季正在进行招商。加盟可别创业容易得多，正好1949全鸭季有着良好的机遇，加盟商自然不应该错过。1949全鸭季是一家值得选择和信任的连锁加盟品牌。

　　1949-全鸭季成立于1991年的香港优意集团以其独特的经营理念，深刻地影响着其周边的区域， 并将其所进驻的各个城市之餐饮娱乐业予以全新的定义。目前，优意集团以其多样化的经营理念， 管理模式在亚洲迅速成长并取得了成功，其商业触角遍及香港，上海，北京及雅加达各地， 成为引领亚洲餐饮娱乐业的一大骄子。1949金宝街作为香港优意集团在北京的旗舰品牌，将会有更多的惊喜陆续上演。招牌餐厅全鸭季，提供北京为出色的烤鸭菜式，并延续烤鸭配香槟的独特搭配理念，引进极具空间感的BOLLINGER香槟吧，呈现完整的香槟系列。

　　全鸭季为1949 的招牌餐厅，提供出色的烤鸭菜式，并延续烤鸭配香槟的独特搭配理念，将更具空间感的Bollinger香槟吧及酒廊引入1949，呈现更为完整的香槟系列

　　选鸭：北京金星鸭场。英国樱桃谷与北京白鸭杂交品种。此种鸭自10几天起便开始填鸭式喂食。其肉质嫩，香味浓郁。全鸭季所挑选生长至38至42天鸭子，重量约在4斤至4斤2两之间。

　　特别烹饪方式：在准备的过程中，除却传统的制作方式，全鸭季的均经过了48小时的排酸步骤，以为确保烤制出来的鸭子没有腥臊味。全鸭季烤鸭为挂炉烤鸭，鸭炉温度确保在220至260摄氏度左右。

　　选木：主要选用来自陕西及山西40年以上的枣木。枣木的生长期较长，木质硬，木头的香气重，而且燃烧后无烟。

　　酱料：全鸭季的鸭酱以海鲜酱为主料，加入甜面酱，香料及十几种中草药秘制而成。为全鸭季行政总厨独创。

　　片法：采用改良的片鸭方式。每只在80片左右，分鸭皮，鸭肉，皮肉一体三种方式片出的鸭皮分长短两种。长的方便卷皮，短的方便搭配空心烧饼。在片皮的过程中，厨师会将鸭皮于鸭肉之间的油脂剔除，使烤鸭在入口时无油腻感，遂称健康烤鸭。

　　配料：黄瓜，葱丝，心里美。

　　鸭饼：全鸭季的鸭饼为自己制作，颜色亮白，韧性很好，不易粘连或破损。

　　餐厅三面环绕庭院，落地玻璃窗的设计确保无论选择何处入座，均可饱览庭中美景。自菲律宾专门定制的手绘石砖，每一片均有两只灰白色系的鸭头，首首相连贯穿整个全鸭季。餐厅内处处可发现以鸭子为主题的别样景致，景泰蓝质地的摆件，镶嵌于墙壁上的漆画，在深红色灯笼的映衬下，分外惹眼。置于院内的全通透烤鸭房更凸显设计的创新与独特。

从1991年07月25日品牌成立到现在，1949全鸭季已经有了多年的经营经验，通过多年的努力和拼搏，1949全鸭季品牌已经将打造了好的名声，并且声名在外，不论是喜欢它的消费者，还是更多想要发家致富的加盟商，都能够在想到餐饮行业的一瞬间想起1949全鸭季这个品牌。当然，1949全鸭季品牌能够发展到如今的地步，自然少不了加盟商的支持和消费者的认可，从成立开始这么多年品牌都在致力于发展成为大型连锁加盟餐饮品牌，通过招商寻找到越来越多的加盟商，目前在各个城市已经开了365家加盟分店了。

当然有很多加盟商想要知道加盟1949全鸭季的加盟费用是多少?这可能需要从多方面考虑，尤其是从设备费用到流动资金来着手。不论是创业还是加盟，都需要充足的流动资金，能够让店铺在后期正常周转，这是其中一点，设备费用的话自然是餐饮行业需要使用到的设备，以及前期的广告宣传费用，这些费用零散算来，差不多在5~10万元。

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟1949全鸭季，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下1949全鸭季的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（45㎡店铺）需要
房租费用：7700元/月，装修费用：2.9万元，设备费用：3.3万元，前期原材料：3.4万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8600元/月(约2人)，水电杂费：8600元/月，流动资金：4.88万元，总投资费用：12.33万元。
二线城市（以杭州为例）（45㎡店铺）需要
房租费用：6400元/月，装修费用：2.4万元，设备费用：2.7万元，前期原材料：2.9万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7200元/月(约2人)，水电杂费：7200元/月，流动资金：4.07万元，总投资费用：10.29万元。
三线城市（以绍兴为例）（45㎡店铺）需要
房租费用：5400元/月，装修费用：2万元，设备费用：2.3万元，前期原材料：2.4万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6000元/月(约2人)，水电杂费：6000元/月，流动资金：3.43万元，总投资费用：8.82万元。